Misión

Desarrollar una formación y capacitación gastronómica integral que fomente la creatividad y la generación de estilos propios en nuestros alumnos para que puedan desempeñarse con capacidad y excelencia profesional dentro del mercado competitivo actual y logren destacar en las artes culinarias, Hosteleras de manera exitosa.

Así también difundir las virtudes de la cocina peruana a nivel internacional, pretendiendo que cada alumno se convierta en un representante de la Gastronomía, hosteleria y bar. del Perú para el mundo.

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About Le Grand Gourmet

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